Los alumnos de Infantil 5 años continúan su aprendizaje a través del proyecto “La Edad Media”, una experiencia educativa que les permite descubrir cómo se vivía y trabajaba en otras épocas de la historia.
Dentro del proyecto “Un paseo por la historia”, hoy han realizado un taller de elaboración de pan artesanal, tal y como lo hacían los gremios de panaderos en la Edad Media, utilizando sus manos y siguiendo procesos tradicionales.
Esta actividad se suma a otras ya realizadas, como el taller de cerámica, con el objetivo de fomentar la artesanía, valorar el trabajo manual y comprender que, antiguamente, muchos productos se elaboraban sin máquinas, con tiempo, paciencia y dedicación.
La experiencia ha contado con la colaboración de la Panadería Cabrera, familia de una de nuestras alumnas, a quienes agradecemos su cercanía y ayuda para acercar este oficio tradicional a los más pequeños.
Aprender haciendo, tocando y experimentando es una forma inolvidable de descubrir la historia.
